Законодательство о бухгалтерском учете;
основы гражданского и коммерческого права, финансовое и налоговое законодательство;
нормативные и методические документы по вопросам организации бухгалтерского учета и составления отчетности, финансово-хозяйственн ой деятельности организации;
налоговый, статистический и управленческий учет;
порядок оформления бухгалтерских операций и организацию документооборота по участкам учета, порядок списания со счетов бухгалтерского учета недостач, дебиторской задолженности, порядок приемки, оприходования, хранения и расходования денежных средств, товарно-материальных и других ценностей;
формы и порядок финансовых расчетов;
условия налогообложения юридических и физических лиц;
правила проведения инвентаризаций имущества и обязательств, правила расчетов с кредиторами и дебиторами, правила проведения аудиторских проверок;
порядок и сроки составления бухгалтерской, налоговой, статистической отчетности;
компьютерные программы по бухгалтерскому учету, современные справочные и информационные системы в сфере бухгалтерского учета и управления финансами;
правила хранения бухгалтерских документов и защиты информации;
основы технологии производства;
Опыт работа главного бухгалтера на производстве продуктов питания (обязательно)